Bougainville

La cosecha de Bougainville tiene un 92% de Petite Sirah y un 8% de Syrah. Esta última variedad, con su redondez y dulzor, complementa la verticalidad de la primera llenando por completo el paladar. En la nariz es un vino que muestra gran elegancia, con vivos aromas de frutos negros en equilibrio con especias dulces, además de matices de tierra y humo mezclados con notas balsámicas propias del Maipo. En la boca, su amable dulzor inicial da paso a una jugosa acidez. En su largo final hay notas ahumadas, de chocolate y especias. Aún se siente muy joven, pero gracias a su gran estructura de taninos suaves y maduros y a su acidez, tiene por delante una larga vida para pulir sus encantadores toques rústicos. Maridaje: Bougainville es ideal para acompañar carnes enjundiosas de cocción lenta, asados de cordero al palo y quesos.

Presentación: 750ml
País: 
Grados de alcohol: %