El "whisky" es una bebida alcohólica obtenida por la destilación de la malta fermentada. La malta es cualquier grano que haya germinado, particularmente cebada o centeno, y que luego haya secado. El proceso a través del cual se obtiene la malta es llamado "malteado".
SINGLE MALT WHISKY
Este es un whisky de una sola destilería elaborado sólo con cebada malteada, agua y levadura. Los Single Malt Scotch Whiskies tradicionalmente provienen de cinco regiones: Lowland, Highland, Island, Speyside y Campbelltown. Las diferentes regiones son famosas por características específicas como el olor a fruta, la frescura, la cualidad maltosa y el olor ahumado.
BOURBON
A base de maíz que se caracteriza por ser ligeramente aromática y de sabor acaramelado.
WHISKY DE GRANO
Este es un tipo de whisky en el que el ingrediente principal es el maíz, el trigo o ambos.
TENNESSEE
Está hecho principalmente de maíz y utiliza el “proceso del condado de Lincoln”, que le da al whisky su carácter único de suavizado con carbón.
BLENDED WHISKY
Un Blended Scotch Whisky se elabora mezclando whiskies Single Malt y Whiskies Single Grain. La ventaja de mezclar es que así, es posible asegurar que el sabor y la calidad del whisky perdurará una vez tras otra.
RYE
Se elabora con al menos 51% centeno lo que le da una muy rica nota picante al whisky.
WHISKYS DE TODO EL MUNDO
JAPONÉS
Ha sido elaborado desde la década de 1920, pero solo ha estados disponible fuera de Japón en la última década. Americano Estos pueden estar hechos de cualquier grano de cereal, incluido el centeno, maíz cebada y trigo.
AMERICANO
Estos pueden estar hechos de cualquier grano de cereal, incluido el centeno, maíz cebada y trigo.